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血液内科大夫:化疗病人怎么吃合适?

发布时间:2022-02-03   浏览次数:

  患者化疗后可能会出现一些消化道反应,如食欲差、恶心、呕吐、口腔溃疡、腹泻或便秘等。饮食上需要注意些什么呢?

  普食:营养丰富,搭配合理,适用于体温正常、无咀嚼功能障碍及无明显胃肠道反应的患者。

  软食:质软,易消化,适用于低热、无明显咀嚼及吞咽困难,有轻度消化道症状的患者,烹调要细、软、烂,可采用蒸煮等方式。

  半流食:半流质状态,低渣食物,适用于发热、腹泻、有中度消化道症状的患者,每日需增加餐次至5~6次。

  流食:极易消化,含渣很少,呈流体状态,在口腔内直接能融化,适用于高热、有口腔疾病、极度衰弱的患者。

  谷薯类:人体所需热量的主要来源,要注意粗细搭配,摄入量要与体力活动平衡。

  蔬菜和水果:人体维生素、矿物质、膳食纤维的主要来源。蔬菜每日500克(1斤)左右,要新鲜、多样,深色蔬菜占1/2。水果每日200克(4两)左右,血糖控制不佳及胃肠道不适可以不吃。

  肉蛋奶及豆制品:食物中优质蛋白质的主要来源。其中奶制品和豆制品还是钙的良好来源,瘦肉类中含有丰富的铁、锌等微量元素。推荐每日液体奶250-300毫升、鸡蛋1只、豆制品(豆腐100克或豆腐干50克或干豆25克左右)及精瘦肉50-100克(1两-2两)。

  烹调油及坚果:主要提供热能和必需脂肪酸。不宜过多,烹调油每人每日25-30克(0.5两左右),坚果10-15克(例如1个核桃大小)。

  放化疗是目前治疗肿瘤的有效手段,但在杀死肿瘤细胞的同时,还会导致胃肠道黏膜损伤、肠道菌群失调,出现恶心、呕吐、腹泻等不适。因此,在放化疗期间及放化疗后,适当补充小量特殊调配的肠内营养制剂,及时修复损伤的肠道黏膜,重建肠道菌群,对保障治疗顺利进行,有效提高治疗效果和生活质量非常重要。

  如果您近期(6个月内)体重或饭量有下降,那么您可能存在营养风险,请及时到营养科进行专业饮食指导。

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